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白酒香味成份復(fù)雜,除乙醇和水外,還有大量芳香組分存在。構(gòu)成白酒質(zhì)量風(fēng)格的是酒內(nèi)所含的香味成分的種類以及其量比關(guān)系。應(yīng)用氣相色譜法能快速而準(zhǔn)確地測出白酒中的醇類、酯類、有機(jī)酸類、碳基化合物、酚類化合物以及高沸點(diǎn)化合物等成分的含量。一、DNP柱測定白酒中醇、酯等組分(一)DNP柱直接進(jìn)樣法測定白酒中主要醇、酯成份白酒中醇和酯是主要香味成份。吸取原樣品進(jìn)行色譜分析,其優(yōu)點(diǎn)是:操作簡便,測定結(jié)果準(zhǔn)確性高、快速;缺點(diǎn)是:極其微量的組分不易檢出。1樣品的配制●2%內(nèi)標(biāo)的配制:吸取2mL的...
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頂空氣相色譜測定啤酒中乙酸的含量乙酸是啤酒中含量zui高的有機(jī)酸,它是啤酒正常發(fā)酵產(chǎn)物,由乙醛氧化而來,是啤酒中對口感影響zui大的酸味物質(zhì)。乙酸,俗稱為醋酸,相對分子質(zhì)量60.05,純醋酸在16.6℃以下會(huì)凝固成冰狀,故又稱為冰醋酸,其分子式為CH3COOH。醋酸是無色水狀液體,具有強(qiáng)烈刺鼻的特征酸味,極易溶于醇、醚、甘油和CCI4,不溶于CS2,遇明火、高熱、強(qiáng)氧化劑易引起燃燒,有腐蝕性,能灼傷皮膚。乙酸形成的途徑有以下兩條:一條是發(fā)酵前期麥汁含量高和貯酒中不斷通風(fēng)的情況...
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儀器與試劑ShimadzuLC-6A型液相色譜儀;SPD—6A型UV檢測器;C—R3A型積分儀。甲醇為優(yōu)級純(北京化工廠);乙腈為色譜純(天津四友生物醫(yī)學(xué)技術(shù)開發(fā)公司);水為雙蒸水。三者均經(jīng)G5漏斗過濾。2對照品的制備分別精密稱取sinenxanA、sinenxanB和sinenxanC各1.0mg,以甲醇配制成1.0mg/mL的對照品混合溶液。SinenxanA、sinenxanB和sinenxanC均從紅豆杉(Taxuschinensis)組織培養(yǎng)物中分離得到其結(jié)構(gòu)由NM...
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粗苯是焦化企業(yè)的主要化產(chǎn)品之一,粗苯的回收率直接影響企業(yè)的效益。洗苯塔后煤氣含苯族烴的多少是決定粗苯回收率的主要因素,一般焦化企業(yè)都將塔后煤氣中苯族烴含量控制在3~5g/m3,這一指標(biāo)對大型焦化廠的粗苯回收是經(jīng)濟(jì)合理的。因此測定塔后煤氣粗苯含量很必要。測定煤氣中的粗苯含量一般用活性炭吸附法,此法從取樣到蒸餾要2h以上,并且從吸收管的吸收率測定到吸收管補(bǔ)正值測定以及吸收管氣密性的檢查等都要做大量的工作,給測定帶來了一定的難度,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。為此探討用氣相色譜測定煤氣中的粗苯。2實(shí)驗(yàn)...
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_氣體中一氧化碳二氧化碳和碳?xì)浠衔锏臏y定前言本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T8984.1-1997《氣體中微量一氧化碳、二氧化碳和碳?xì)浠锏臏y定第1部分:氣體中一氧化碳、二氧化碳和甲烷的測定氣相色譜法》、GB/T8984.2-1997《氣體中微量一氧化碳、二氧化碳和碳?xì)浠锏臏y定第2部分:氣體中一氧化碳、二氧化碳和碳?xì)浠锟偭康臏y定氣相色法》、GB/T8984.3-1997《氣體中微量一氧化碳、二氧化碳和碳?xì)浠锏臏y定第3部分:氣體中總烴的測定火焰離子化法》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T8984.1...
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氣相色譜條件:以(6%)氰丙基苯基-(94%)二甲基聚硅氧烷為固定液(或極性相近)的毛細(xì)管柱;色譜柱起始溫度為100℃,維持4分鐘,以每分鐘50℃的速率升溫至120℃,維持10分鐘,再以每分鐘50℃的速率升溫至220℃,保持6分鐘;進(jìn)樣口溫度為200℃;氫火焰離子化檢測器,檢測器溫度250℃;載氣為氮?dú)猓桓鹘M分色譜峰分離度應(yīng)大于1.5。溶液制備:供試品溶液:取甘油樣品約10g(取用量不得超過規(guī)定量的±10%),精密稱定,置25ml量瓶中,精密加入內(nèi)標(biāo)溶液(每1m...
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氣相色譜儀檢測器(氫火焰離子檢測器)色譜柱:25%PEG-1500,301有機(jī)擔(dān)體,柱長2m,內(nèi)徑2mm(也可以采用專業(yè)的毛細(xì)管柱)條件:柱室溫度90℃檢測器溫度:150℃氣化室溫度:150℃1.包裝材料溶劑殘留量的檢測采用氣相色譜儀或等同原理的儀器,按生產(chǎn)實(shí)際使用溶劑的種類配制標(biāo)準(zhǔn)溶劑樣品,用微升注射器取0.5μl、1μl、2μl、3μl和4μl樣品,換算成質(zhì)量。將樣品分別注入用硅橡膠密封好的清潔干燥的500ml三角瓶中,送入80±2℃恒溫烘箱中放置30分鐘后...
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